Pages

1/12/17

SCAMPI & MANGO


// Y U M M Y //
Images taken with Nikon Df & Sigma ART 50mm f/1.4 lens. 

Tada! Oppgraderte matbilder og ny oppskrift her på bloggen. For en dag! Ha ha. Må ærlig innrømme at jeg er fornøyd med bildene selv om de ikke er helt perfekte. Er første gangen jeg prøver meg på den slags foto. Hva synes du om bildene? Likte du dem? :) 

Jeg lagte super sunn middag til meg og Alexander. Her er oppskriften: 

Du trenger:
1 stk pose frosne og skrelte scampi
1/2 stk agurk 
1 stk avokado
En hvit boil in bag rispose
litt olje 
1 stk stor mango
1 stk rød paprika 
1/2 hvitløk 
Spinat 
1 stk hvitløksbaguette 
Salt & pepper

Slik gjør du: 
- Skjær opp alle grønnsakene og mangoen i terninger 
- kok opp risen
- stek scampiene i olje og krydre dem godt med salt og pepper. Deretter steker du dem med hvitløken og spinaten. Dekk gjerne pannen med spinat slik at du får ekstra god smak. 
- Når alt er ferdig kokt og stekt blander du alt i sammen i en stor bolle. 
- WOLA! Du har nå en super sunn, frisk og god middag for 2 - 3 stk. 

***

Tada! Upgraded food images and new recipe here on my blog. What a day! Ha ha. Must admit that I am pleased with the pictures although they are not perfect. It is the first time I try to shoot these kind of images. What do you think of them? Did you like them? :)

I made this super healthy dinner for me and Alexander yesterday. Here is the recipe:

You need:
1 pc bag of frozen and peeled scampis
1/2 pcs cucumber
1 piece avocado
A white boil in bag rise
some oil
1 pc large mango
1 piece red bell pepper
1/2 garlic
Spinach
1 piece garlic baguette
Salt & pepper

This is what you do:
- Cut up all the vegetables and the mango into cubes
- Boil the rice
- Roast the scampi in oil and mix it with salt and pepper. Then fry them with the garlic and the spinach. Fill the pan with spinach and get a extra good taste on the scampis.
- When everything is cooked and fried, mix everything together in a large bowl.
- WOLA! You now have a super healthy, fresh and delicious dinner for 2-3 persons. 

Blogglistenhits

No comments:

Post a Comment

Copyright @ Anne Marthe Widvey . Blog Design by KotrynaBassDesign